Sodium Stearate kanggo Surfaktan Anionik lan Sabun
Detail Produk
| jeneng Inggris | Sodium stearate |
| Nomer CAS | 822-16-2 |
| Rumus molekul | C18H35NaO2 |
| Bobot molekul | 306.45907 |
| Nomer EINECS | 212-490-5 |
| Titik lebur 270 °C | |
| Kapadhetan 1,07 g / cm3 | |
| Kondisi panyimpenan | 2-8°C |
| Kelarutan | Rada larut ing banyu lan ing etanol (96 persen). |
| Wangun | wêdakakêna |
| warna | putih |
| Kelarutan banyu | larut ing banyu adhem lan panas |
| Stabilitas | Stabil, ora kompatibel karo agen oksidasi sing kuwat. |
sinonim
Bonderlube235; flexichemb; prodhygine; stearated natrium; asam stearica, uyah natrium, campuran saka rantai lemak stearic lan palmitic; NatriumChemicalbookstearat; Octadecanoicacidsodiumsalt,Stearicacidsodiumsalt; STEARICACID, SODIUMSALT, 96%, MIXTUREOFSTEARICAND PALMITICFATTYCHAIN
Sifat Kimia
Sodium stearate minangka bubuk putih, rada larut ing banyu adhem, lan cepet larut ing banyu panas, lan ora kristal sawise adhem ing larutan sabun panas sing konsentrasi banget. Nduweni daya pengemulsi, penetrating lan detersive sing apik, nduweni rasa greasy, lan nduweni ambu ora enak. Gampang larut ing banyu panas utawa banyu alkohol, lan solusi kasebut alkalin amarga hidrolisis.
Aplikasi
Panggunaan utama sodium stearate: thickener; pengemulsi; dispersant; adhesive; inhibitor karat 1. Deterjen: digunakake kanggo ngontrol umpluk nalika mbilas.
2. Emulsifier utawa dispersant: digunakake kanggo emulsification polimer lan antioksidan.
3. Inhibitor korosi: Nduwe sifat protèktif ing film kemasan kluster.
4. Kosmetik: gel cukur, adesif transparan, lsp.
5. Adhesive: digunakake minangka lim alam kanggo nempel kertas.
Katrangan
Sodium stearate yaiku uyah natrium saka asam stearat, uga dikenal minangka sodium octadecate, yaiku surfaktan anionik sing umum digunakake lan komponen utama sabun. Bagian hidrokarbil ing molekul natrium stearat minangka gugus hidrofobik, lan gugus karboksil minangka gugus hidrofilik. Ing banyu soapy, sodium stearate ana ing micelles. Micelles iku bunder lan kasusun saka akeh molekul. Gugus hidrofobik ana ing njero lan digabung karo gaya van der Waals, lan gugus hidrofilik metu lan disebarake ing permukaan misel. Micelles kasebar ing banyu, lan nalika nemoni noda lenga sing ora larut banyu, lenga kasebut bisa disebar dadi tetesan minyak sing apik. Klompok hidrofobik sodium stearate dissolves menyang lenga, nalika klompok hidrofilik Suspended ing banyu kanggo dekontaminasi. Ing banyu atos, ion stearat gabung karo ion kalsium lan magnesium kanggo mbentuk uyah kalsium lan magnesium sing ora larut ing banyu, nyuda detergensi. Saliyane sodium stearate, sabun uga ngandhut sodium palmitate CH3(CH2)14COONa lan uyah sodium saka asam lemak liyane (C12-C20).
